Florian ist der Chef im Seestern. Er ist gerne bei allen Fragen rund ums Thema Fisch für euch da. Ob einfache Rezeptvorschläge, Verarbeitungstipps und oder Produktinformationen, er ist euer Mann.
Florian hat über zwanzig Jahre in Wien als Caterer bei aberhunderten Veranstaltungen seine Erfahrungen in der Kulinarik gesammelt und gibt diese gerne an euch weiter.
Er experimentiert gerne mit den hochwertigen Rohstoffen und liebt es, Neues auszuprobieren.