Sylter Miesmuscheln: Was steckt hinter dem „Superfood aus dem Meer“?
Sylter Miesmuscheln sind aromatisch und nährstoffreich. Was hinter ihrer Herkunft, der Größensortierung „Super“ und dem Begriff „Superfood“ steckt.
Der gesündeste Lachs der Welt? Was den Sockeye Wildlachs so besonders macht
Kräftig rot, fest im Fleisch und reich an wertvollen Nährstoffen: Warum Sockeye Wildlachs als besonders gesunder Lachs gilt
5-Minuten-Gericht: Fruchtige Garnelen-Ceviche mit Black Tiger Garnelen
Keine Lust auf langes Kochen, aber trotzdem Lust auf etwas Besonderes? Dann ist diese fruchtige Garnelen-Ceviche genau richtig:
Rezept: Die K̦nigin der Meere РCarabineros perfekt zubereitet (in nur 5 Minuten)
Sie leuchten tiefrot, sind spektakulär groß und gelten unter Feinschmeckern als das absolute Highlight unter den Krustentieren: Carabineros
Tenuta Baron Special Edition: Wenn italienische Bubbles auf Design treffen
Manche Flaschen stellt man nicht einfach auf den Tisch. Man inszeniert sie ein wenig. Die Special Editions von
Exklusiver Genuss: UMAI Caviar und N25 Caviar
Exklusiver Genuss im Seestern: Neue Kaviar-Sorten, wie der Umai Caviar
Rezept: Thunfisch-Avocado-Tatar
Thunfisch-Avocado-Tatar mit frischem Staudensellerie und Mango Balsamico Reduktion - herrlich frisch und fruchtig!
Rezept: Winter-Skrei auf krossem Speck mit Zitronen-Kartoffelstampf & Senfbutter
Dieses Gericht vereint den edlen, arktischen Winterkabeljau mit einer herrlich cremigen Beilage und der würzigen Salzigkeit von krossem