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NEWS
Oktober 4, 2026
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Sylter Miesmuscheln: Was steckt hinter dem „Superfood aus dem Meer“?
Sylter Miesmuscheln sind aromatisch und nährstoffreich. Was hinter ihrer Herkunft, der Größensortierung „Super“ und dem Begriff „Superfood“ steckt.
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August 6, 2026
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Paella mit Garnelen & Jakobsmuscheln selber machen | Rezept
Paella mit Garnelen und Jakobsmuscheln: Florians mediterranes Rezept mit Safran, frischem Fisch und knackigem Seespargel.
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Juni 30, 2026
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5-Minuten-Gericht: Fruchtige Garnelen-Ceviche mit Black Tiger Garnelen
Keine Lust auf langes Kochen, aber trotzdem Lust auf etwas Besonderes? Dann ist diese fruchtige Garnelen-Ceviche genau richtig:
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Juni 4, 2026
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Rezept: Die Königin der Meere – Carabineros perfekt zubereitet (in nur 5 Minuten)
Sie leuchten tiefrot, sind spektakulär groß und gelten unter Feinschmeckern als das absolute Highlight unter den Krustentieren: Carabineros
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Juni 2, 2026
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Tenuta Baron Special Edition: Wenn italienische Bubbles auf Design treffen
Manche Flaschen stellt man nicht einfach auf den Tisch. Man inszeniert sie ein wenig. Die Special Editions von
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Feber 27, 2026
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Exklusiver Genuss: UMAI Caviar und N25 Caviar
Exklusiver Genuss im Seestern: Neue Kaviar-Sorten, wie der Umai Caviar
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Feber 23, 2026
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Rezept: Thunfisch-Avocado-Tatar
Thunfisch-Avocado-Tatar mit frischem Staudensellerie und Mango Balsamico Reduktion - herrlich frisch und fruchtig!
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Jänner 21, 2026
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Rezept: Winter-Skrei auf krossem Speck mit Zitronen-Kartoffelstampf & Senfbutter
Dieses Gericht vereint den edlen, arktischen Winterkabeljau mit einer herrlich cremigen Beilage und der würzigen Salzigkeit von krossem
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